Τυρολέβητας σκληρών – ημίσκληρων τυριών

Χωρητικότητα από 1000 λίτρα

Σε σχήμα οχτάρι

Κλειστού τύπου

Πάχος εσωτερικής λαμαρίνας 3mm

Πάχος εξωτερικής λαμαρίνας 3mm

Πάχος εξωτερικής λαμαρίνας μετά την μόνωση 1,5mm σατινέ

Σύστημα έγχυσης ατμού, τέτοιο ώστε να μην κολλάει το γάλα συνοδευόμενο με βαλβίδα ατμού – φίλτρο – ελεγκτή θερμοκρασίας – pt100

Διπλό σύστημα κοπής. οι κόφτες κόβουν κατά μια διεύθυνση περιστροφής, ενώ κατά την αντίθετη διεύθυνση γίνεται ανάδευση του γάλακτος. ρύθμιση στροφών με inverter από 0 στροφές και άνω

Σύστημα ανύψωσης με εμβολα υδραυλικά για το άδειασμα

1 έξοδος , βάνα πεταλούδας χειροκίνητη, αρσενικό σπείρωμα

Πλήρης πίνακας κίνησης – αυτοματισμού, που περιλαμβάνει επίσης ενδεικτικό ρυθμιστικό στροφών κοπής, ελεγκτή – ενδείκτη θερμοκρασίας γάλακτος

Περιμετρικά του τυρολέβητα υπάρχουν πατάρια από ανοξείδωτες σχάρες

Ρυθμιζόμενα ποδαρικά κλειστού τύπου

Μόνωση βιομηχανικού τύπου 80 kg/m³

Ανθρωποθυρίδα με προστατευτικό, ικανών διαστάσεων

Εξαεριστικό

Spray ball  2 τεμ για c.i.p

Κινητήρας( αν’αλογα με την χωρητικότητα του τυρολέβητα είναι και η ισχύς του κινητήρα)